カテキンはお茶の渋み・苦み成分で、高い温度で溶け出す性質があります。

熱湯で淹れたお茶が、甘みや旨みより渋みを感じるのはそのため。

健康効果を期待するなら「熱いお湯で渋いお茶を」ということになります。

また、エピガロカテキンガレートを効率よく摂るには、煎茶そのものを粉末状にして溶かして飲むのもおすすめ。

お茶村の「粉末緑茶」なら、八女星野村産茶葉100％。

お茶のほどよい甘み・旨みも楽しめてたっぷりのカテキンを摂ることができます。

湯のみ一杯にティースプーン軽く一杯程度を溶かしてお召し上がり下さい。

茶殻も出ないので手軽です。

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エピガロカテキンガレートとは？ エピガロカテキンガレートは、茶カテキンの一つ。

抗酸化力が強いことから、若々しい体づくりをサポートします。

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